জিআই পণ্যের স্বীকৃতি পেল নাটোরের কাঁচাগোল্লা

জিআই পণ্যের স্বীকৃতি পেল নাটোরের কাঁচাগোল্লা। দেশের ১৭তম পণ্য হিসেবে এ স্বীকৃতি দেওয়া হয়।

জিআই সনদ বৃহস্পতিবার জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ে পাঠানো হয়েছে।

এর আগে মঙ্গলবার (৮ আগস্ট) শিল্প মন্ত্রণালয়ের পেটেন্ট, শিল্প-নকশা ও ট্রেডমার্ক অধিদপ্তরের মহাপরিচালক খোন্দকার মোস্তাফিজুর রহমানের স্বাক্ষরে নাটোর জেলা প্রশাসক আবু নাসেরের নামে কাঁচাগোল্লার জিআই স্বীকৃতি অনুমোদন দেওয়া হয়।

কাঁচা ছানা থেকে কাঁচাগোল্লা তৈরি করা হয়। নামে গোল হলেও তা গোলাকার নয়। তবে পরে তা গোল আকার দিয়ে বিক্রিও করা হয়।

নাটোরসহ সারা দেশে এ পদের মিষ্টি বেশ জনপ্রিয়।