চারদিকে যখন আমন চারা রোপণের ব্যস্ততা চলছে তখন কিছু কিছু জমিতে ধানের গোছা থেকে থোড় বের হয়েছে। কিছুদিনের মধ্যেই তা ফুল আকারে বের হয়ে দানায় রূপ নেবে এবং সেখান থেকে পরিপক্ব হয়ে আগামী এক মাসের মধ্যেই কাটার উপযুক্ত হবে। বোরো আবাদের পর আমন চারা লাগানোর আগে এভাবেই অল্প সময়ে ফলন আসে আউশ ধানের। তাই এই চাষাবাদ নিয়ে খনার বচনে আছে- ‘আউশ ধানের চাষ, লাগে তিন মাস’।
চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়ায় কয়েক বছর ধরে আউশ ধানের চাষাবাদ করছেন কৃষক। ফলে দুই ফসলি কৃষিমাঠ থেকে এখন বছরে তিনবার ধান উৎপাদিত হচ্ছে। কম খরচে, অল্প শ্রমে ভালো ফলন পাওয়ায় আউশ চাষাবাদের প্রতি কৃষকের আগ্রহ বাড়ছে বলে জানান সংশ্লিষ্টরা।
উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, আউশ ধান চৈত্র-বৈশাখে বুনে আষাঢ়-শ্রাবণে কাটা যায়। অর্থাৎ বোরো ধান কাটার ২০ থেকে ২৫ দিন আগে আউশ বীজতলা তৈরি করতে হয় এবং বোরো ধান কাটার সঙ্গে সঙ্গেই আউশ ধান রোপণ করতে হয়। আবার আউশ ধান কাটার পরপরই আমন ধান রোপণ করতে হয়। এতে করে একটি জমিতে তিন মৌসুমের ধান উৎপাদন করা হয়। যার ফলে একই জমিতে ফসলের উৎপাদন অনেকগুণ বেড়ে যায়। অনেক আগে থেকেই রাঙ্গুনিয়ায় আউশের আবাদ চলে এলেও মাঝখানে তা অনেকটা কমে আসে। তবে গেল ৪ থেকে ৫ বছর ধরে আবারও পুরোদমে আউশের আবাদ শুরু হয়েছে। গত বছর উপজেলার ৮২ হেক্টর জমিতে আউশের আবাদ হয়েছিল। কিন্তু এ বছর বৃষ্টি কম হওয়ায় উপজেলার ৭০ হেক্টর জমিতে আউশের আবাদ হয়েছে। হেক্টর প্রতি ৪ থেকে ৫ টন পর্যন্ত ফলন পাওয়া যাবে বলে প্রত্যাশা করছেন সংশ্লিষ্টরা।
সরেজমিনে উপজেলার বিভিন্ন ইউনিয়নে গিয়ে দেখা যায়, বিস্তৃর্ণ কৃষি মাঠজুড়ে দোল খাচ্ছে আউশের সবুজ ক্ষেত। বর্তমানে আউশ ধানের ফলন আশা শুরু করেছে। আগামী ২০ থেকে ২৫ দিনের মধ্যেই ধান ঘরে তোলার উপযুক্ত হবে বলে জানান কৃষকরা।
জাতীয় স্বর্ণপদক প্রাপ্ত খামারি পদুয়ার কৃষক এরশাদ মাহমুদ জানান, আউশ চাষাবাদে খরচ কম, লাভ বেশি। আবার অল্প সময়ে ফলন আসে। তাই বেশ কয়েক বছর আগে নিজ উদ্যোগে পদুয়ায় প্রথম আউশ চাষাবাদ করেছিলেন তিনি। তাকে দেখে পদুয়ায় অনেকেই আউশ চাষাবাদ করেছেন। অনেকেই প্রতিবছর তার কাছ থেকে বীজধান সংগ্রহ করে আউশ চাষাবাদ করেছেন।
বর্তমানে পদুয়া ইউনিয়ন থেকে সারা রাঙ্গুনিয়ার বিভিন্ন ইউনিয়নেও আউশের আবাদ হচ্ছে বলেও জানান তিনি।
বেতাগী ইউনিয়নের উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা মোহাম্মদ শাহাজাহান জানান, বেতাগীর ৮ হেক্টর জমিতে আউশের আবাদ হয়েছে। বেতাগীর সিকদার পাড়া এবং বড়ুয়া পাড়া এলাকায় এবারই প্রথম আউশ ধান চাষাবাদ হয়। স্থানীয় কৃষক মোহাম্মদ আলী, আবুল কাশেম, আবুল বশর, খোরশেদ আলম, দয়াল বড়ুয়া, শামসুল আলম, ইলিয়াসসহ আরও অনেকে আউশ ধান চাষাবাদ করেছেন।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা ইমরুল কায়েস বলেন, আউশের উৎপাদন বাড়াতে বেশ কয়েক বছর ধরেই প্রণোদনা দেওয়া হচ্ছে। এবারো রাঙ্গুনিয়ার ৫০০ জন কৃষককে ৫ কেজি করে বীজ, ১০ কেজি ডিএপি ও ১০ কেজি এমওপি সার দেওয়া হয়েছে। আউশ চাষাবাদ অনেকটা বৃষ্টির ওপর নির্ভর করে। কিন্তু এ বছর বৃষ্টি কম হওয়ায় আউশের আবাদ কিছুটা কম হলেও এই চাষাবাদের প্রতি কৃষকের আগ্রহ দিন দিন বাড়ছে।
আর্কাইভ 
| ১০ অক্টোবর ২০২৫ 
