সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর একটি ফল স্ট্রবেরি। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, দেখতেও ভীষণ সুন্দর। তবে, জেনে অবাক হবেন— অনুবীক্ষণ যন্ত্র দিয়ে ফলটি দেখলে অনেকেই হয়ত এটি আর খেতেই চাইবেন না!
সম্প্রতি অণুবীক্ষণ যন্ত্রের মধ্যে ন্যানো টাইপ ক্যামরা বসিয়ে ধারণ করা হয়েছে স্ট্রবেরির ভেতর ও বাইরের অংশের ভিডিও। যা দেখে অনেকেরই চোখ কপালে উঠে যায়। ভিডিওতে দেখা যায়— ফলটির ভেতর রয়েছে পোকা সদৃশ্য ছোট ছোট অসংখ্য অণুজীব।
ফ্রেড ডাইবাইয়াস নামের একটি অ্যাকাউন্ট থেকে এক মিনিটের এই ভিডিওটি মাইক্রো ব্লগিং সাইট এক্সে প্রকাশ করা হয়েছে। ভিডিওর শুরুতে দেখা যাচ্ছে— এক ব্যক্তি অণুবীক্ষণ যন্ত্র দিয়ে স্ট্রবেরি পরীক্ষা করছেন। এরপর যন্ত্রটি দিয়ে জুম করার পর দেখা যায়— স্ট্রেবেরির ভেতরে অনেক ছোট ছোট পোকা হাঁটাহাটি করছে। এ ছাড়া কিছু পোকা ফলটির ভেতর থেকেও বেরিয়ে আসছে।
ভিডিওটির এক্সে প্রকাশের পর এখন পর্যন্ত এক কোটিবার দেখা হয়েছে। এ ছাড়া এতে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন ১৪ হাজার মানুষ।
ভিডিওটির নিচে এক এক্স ব্যবহারকারী লিখেছেন, স্ট্রবেরির ভেতর পোকা থাকে, বিষয়টি সবারই জানা। তিনি আরও লেখেন, ভিনেগার অথবা বেকিং সোডা দেওয়া পানিতে এগুলো ২০ মিনিটের বেশি সময় চুবিয়ে রাখুন।
গেইমার গেড্ন নামের অপর এক ব্যক্তি লিখেন, বাজি ধরে বলছি— ভিনেগারে ভিজিয়ে রাখার পর স্ট্রবেরির স্বাদ দারুণ সুস্বাদু হয়!
তবে, প্রিন্স খানা নামের অপর এক টুইটার ব্যবহারকারী লেখেন, বর্তমান সময়ে সবচেয়ে বড় সমস্যা ব্যাকটেরিয়া বা জীবাণু নয়, রাসায়নিক।
জানা যায়, সুস্বাদু ফল স্ট্রবেরির ভেতর ও বাইরের অংশে ছোট ছোট যে পোকা দেখা যাচ্ছে, এগুলো মূলত এক ধরনের ফলের মাছি। এসব মাছি স্ট্রবেরির মতো ফলে বাসা বাঁধে এবং সেখানে ডিম পাড়ে। তবে ফলে থাকা এসব পোকা খেলে মানুষের স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে পড়ে এ ধরনের কোনো প্রমাণ নেই। কিন্তু, অতিরিক্ত সাবধানতা হিসেবে স্ট্রবেরি খাওয়ার আগে অবশ্যই অতিরিক্ত পানি দিয়ে সেগুলো ধুয়ে নেওয়ার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের।
আর্কাইভ 
| ০২ মে ২০২৪ 
