সেমাইয়ের পাখির বাসা

উপকরণ : সেমাই ১ প্যাকেট, মাখন ৩০০ গ্রাম, কনডেন্স মিল্ক পৌনে ১ টিন, বাদাম কুচি প্রয়োজনমতো, বেবি সুইট প্রয়োজনমতো, ডানো ক্রিম প্রয়োজনমতো এবং লাল চেরি প্রয়োজন মতো।

প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে প্যানে মাখন দিয়ে গরম হলে সেমাই ভেজে মচমচে করে নিন। এরপর বাদাম কুচি দিয়ে নেড়ে কনডেন্স মিল্ক দিয়ে নাড়তে থাকুন। আঠালো হলে নামিয়ে গরম অবস্থায় ছোট গোল ডাইসে সেট করে নিন। ঠান্ডা হয়ে শক্ত হলে ডাইস থেকে নামিয়ে ডানো ক্রিম দিয়ে এর ওপর বেবি সুইট দিয়ে দিন। তারপর চেরি কুচি সাজিয়ে পরিবেশন করুন। দেখতে ডিমসহ পাখির বাসার মতো লাগবে।