ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সকালে ঠিক খাবার বাছাই করা খুবই জরুরি। কারণ দিনের প্রথম খাবার শরীরের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে বড় ভূমিকা রাখে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সকালের কিছু খাবার রক্তে সুগারের মাত্রা দ্রুত বাড়াতে পারে, তাই সেগুলো এড়ানো উচিত। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন ৪টি খাবার বর্জন করলেই ভালো—
১. দুধ চা
অনেকেই সকালে এক কাপ দুধ চা খেয়ে থাকেন। কিন্তু দুধে থাকা ল্যাকটোজ অনেকের জন্য হজমে সমস্যা করে। এটা পেটে গ্যাস, ফাঁপা এবং অস্বস্তি বাড়ায়। তাছাড়া দুধের প্রোটিন অন্ত্রে জ্বালা-পোড়া বাড়িয়ে শরীরের জন্য ক্ষতিকর পদার্থ রক্তে চলে যেতে পারে।
২. ফলের রস
প্যাকেজ করা ফলের রসে থাকে না ফাইবার, ফলে রক্তে চিনি খুব দ্রুত চলে যায়। এটা রক্তে শর্করার উত্থান-পতন ঘটায়, যা ক্লান্তি ও অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা বাড়ায়। তাই ডায়াবেটিসের জন্য ফলের রস খাওয়া ঠিক নয়।
৩. খালি পেটে রুটি
পরিশোধিত রুটি দ্রুত গ্লুকোজে পরিণত হয়, বিশেষ করে খালি পেটে খেলে রক্তে সুগার বেড়ে যেতে পারে। এতে শরীরের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সমস্যা হয় এবং হজমেও প্রভাব পড়ে।
৪. ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিংক
বাজারে পাওয়া ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিংকে কৃত্রিম মিষ্টি থাকতে পারে, যা অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য নষ্ট করে। এর ফলে হজম খারাপ হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা ওঠানামা করে, যা ডায়াবেটিস রোগীর জন্য ক্ষতিকর।
সুতরাং, ব্লাড সুগার ঠিক রাখতে সকালে এই খাবারগুলো এড়িয়ে চলুন এবং পরামর্শ অনুযায়ী স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিন।
মন্তব্য করুন