প্রায় সবাই দাঁতের সমস্যা নিয়ে ভোগেন। কিন্তু আমরা অনেক সময় দাঁতের যত্নে উদাসীন থাকি। মনে হয়, যদি ব্যথা না থাকে, সমস্যা নেই। সত্যিই, এমন অবহেলা দাঁতের এনামেল ক্ষয় ও ক্যাভিটির বড় কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রোজের কিছু সাধারণ খাবারই গোপনে দাঁতের ক্ষতি করছে।
আসুন জেনে নিই, কোন খাবারগুলো দাঁতের জন্য ক্ষতিকর এবং কীভাবে সাবধান হওয়া যায়।
দাঁতের ক্ষয় বাড়ায় যে পাঁচ খাবার
আঠালো মিষ্টি
চকোলেট, লজেন্স, জেলি বা ড্রাই ফ্রুটসের কিশমিশ ও শুকনো খেজুর—এইসব আঠালো খাবার দাঁতে আটকে থাকে। বেশি খেলে দাঁতের এনামেল দ্রুত ক্ষয় পায়।
প্রক্রিয়াজাত স্ন্যাকস
সাদা পাউরুটি, মিষ্টি বান, বিস্কুট, কুকিজ, চিপস বা ক্র্যাকার—প্রতিদিন খাওয়া হলে দাঁতে ক্যাভিটি হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেড়ে যায়।
কার্বোনেটেড ও প্রস্তুত পানীয়
সোডা, প্যাকেটজাত ফলের রস, স্পোর্টস ড্রিঙ্ক বা এনার্জি ড্রিঙ্কের মধ্যে প্রচুর কৃত্রিম চিনি থাকে। এগুলো দাঁতের এনামেল ধীরে ধীরে ক্ষয় করে এবং মাড়ি ও মুখের স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর।
মিষ্টি জাতীয় খাবার
আইসক্রিম, বিভিন্ন ধরনের দই, ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল, হেলথ ড্রিঙ্ক—স্বাস্থ্যকর ভেবে খাওয়া হলেও এগুলোতে প্রচুর চিনি থাকে। তাই যত্ন নিয়ে খাওয়া উচিত।
টমেটো কেচাপ ও প্রোটিন বার
যদিও কেচাপে ভিটামিন থাকে, এতে চিনি অনেক। আবার প্রোটিন বারেও অনেক সময় ৩০ গ্রাম পর্যন্ত চিনি থাকে, যা ক্যান্ডি বার থেকেও বেশি।
দাঁত ভালো রাখার সহজ টিপস
- খাবারের পর দাঁত ব্রাশ করুন।
- চিনি ও আঠালো খাবারের পর লবণ পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে নিন।
- নিয়মিত বছরে অন্তত দুবার দাঁতের চিকিৎসকের কাছে যান।
- মিষ্টি ও কার্বোনেটেড পানীয় কম খান।
সারসংক্ষেপে, রোজের খাওয়াদাওয়া ও স্বাস্থ্যকর অভ্যাসই দাঁত ভালো রাখার মূল চাবিকাঠি। ছোটখাটো যত্নই বড় সমস্যা থেকে বাঁচাতে পারে।
সূত্র : আনন্দবাজার
আর্কাইভ 
| ২৬ নভেম্বর ২০২৫ 
