আমাদের দৈনন্দিন ছোট ছোট অভ্যাসই মস্তিষ্কের কাজের ওপর বড় প্রভাব ফেলে। সামান্য কিছু পরিবর্তনই এনে দিতে পারে চোখে পড়ার মতো সুফল।
সম্প্রতি টাইমস অব ইন্ডিয়া প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, মুখের স্বাস্থ্য বা ওরাল হাইজিন আমাদের মস্তিষ্কের স্বাস্থের সঙ্গে অনেক বেশি সম্পর্কযুক্ত, যা আগে আমরা ভাবিনি।
মুখের জীবাণু ও স্মৃতিশক্তির সম্পর্ক
গবেষণায় উঠে এসেছে, মুখের ভেতরে থাকা জীবাণুদের সমষ্টি — যাকে ওরাল মাইক্রোবায়োম বলা হয় — সরাসরি প্রভাব ফেলে আমাদের স্মৃতিশক্তি ও সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতার ওপর।
এই গবেষণায় দেখা গেছে, মুখে থাকা কিছু উপকারী জীবাণু যেমন নাইসিরিয়া (Neisseria) ও হেমোফিলাস ইনফ্লুয়েঞ্জা (Haemophilus influenzae), স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।
এই জীবাণুগুলো শরীরে নাইট্রিক অক্সাইড নামের একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক তৈরিতে সাহায্য করে, যা মস্তিষ্কের রক্ত সঞ্চালন ভালো রাখে — ফলে মস্তিষ্কে পর্যাপ্ত অক্সিজেন ও পুষ্টি পৌঁছায় এবং মনোযোগ ও স্মৃতি শক্তিশালী হয়।
ভালো মুখের যত্নে মস্তিষ্কও ভালো থাকে
এই গবেষণায় আরও বলা হয়, যদি মুখের জীবাণুর ভারসাম্য ঠিক রাখা যায়, তাহলে শুধু দাঁতের বা মাড়ির সমস্যাই নয় — মস্তিষ্কের স্বচ্ছতা ও কর্মক্ষমতাও বাড়ে।
গবেষকরা দুটি বিষয়কে বিশেষভাবে গুরুত্ব দিয়েছেন-
১. মুখের সঠিক যত্ন
প্রতিদিন দুইবার দাঁত ব্রাশ করা
নিয়মিত মাউথওয়াশ ব্যবহার
জীবাণুর ভারসাম্য বজায় রাখা
২. নাইট্রেটযুক্ত খাবার খাওয়া
পালং শাক, লাল শাক, বিটরুটের মতো সবুজ পাতাযুক্ত শাকসবজি
এসব খাবার উপকারী মুখের জীবাণু বাড়ায় এবং নাইট্রিক অক্সাইড তৈরিতে সহায়তা করে। নিয়মিত ওরাল কেয়ারে যে উপকারগুলো পাবেন-
- স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি
- মনোযোগ ও চিন্তার স্বচ্ছতা
- বয়স বাড়লেও মানসিক স্থিতি ধরে রাখা
শুধু দাঁত ব্রাশ ও ফ্লস করাই যথেষ্ট নয় — এমন খাবার খাওয়া ও এমন অভ্যাস গড়া দরকার, যা মুখের ভেতরের ভালো জীবাণুর সংখ্যা বাড়ায়।
খাদ্যাভ্যাস, মুখের স্বাস্থ্য ও মস্তিষ্কের কাজ
গবেষণাটি স্পষ্ট করে বলেছে, আমাদের খাদ্যাভ্যাস ও মুখের স্বাস্থ্য একসাথে কাজ করে মস্তিষ্ককে ভালো রাখতে। নাইট্রেটযুক্ত খাবার মুখের পরিবেশ ভালো রাখে এবং নাইট্রিক অক্সাইডের মাধ্যমে মস্তিষ্কে পুষ্টি পৌঁছায়।
দাঁত ব্রাশ, মাউথওয়াশ ব্যবহার, শাকসবজি খাওয়া — এইসবই বয়স বাড়লেও মস্তিষ্ককে সচল ও স্মৃতিশক্তিকে টিকিয়ে রাখতে সাহায্য করতে পারে।
আমরা মুখের যত্ন নেই দাঁতের জন্য, কিন্তু এই ছোট্ট অভ্যাস হয়তো আমাদের মস্তিষ্কের জন্যও এক বড় উপকার আনতে পারে।
আজ থেকেই মুখের যত্ন নিন — কারণ এক জোড়া সুস্থ দাঁতের পাশাপাশি, আপনার মাথার ভেতরের শক্তিটাও সুস্থ থাকুক!
সূত্র : সামাটিভি
মন্তব্য করুন