সকালে খালি পেটে অনেক সময়ই আমরা তাড়াহুড়ো করে কিছু খেয়ে ফেলি— কেউ কফি, কেউ আবার টক ফল। কিন্তু জানেন কি, কিছু খাবার খালি পেটে খেলে শরীরের উপকারের চেয়ে ক্ষতিই বেশি হয়?
গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ও হেপাটোলজিস্ট ডা. শুভম বাৎস্য জানিয়েছেন, এমন তিন ধরনের খাবার আছে যা কখনোই খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়। এগুলো অন্ত্রে প্রদাহ, অ্যাসিডিটি ও হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
চলুন জেনে নিই সেই খাবারগুলো এবং খালি পেটে কী খাওয়া উচিত।
সাইট্রাস ফল (কমলালেবু, লেবু ইত্যাদি) : টকজাতীয় বা সাইট্রাস ফল যেমন কমলালেবু, লেবুর শরবত বা আনারস- এসব খাবারে প্রচুর অ্যাসিড থাকে। খালি পেটে এগুলো খেলে অন্ত্রের আস্তরণে জ্বালাপোড়া ও অ্যাসিডিটি হতে পারে।
ব্ল্যাক কফি : অনেকেই দিনের শুরু করেন এক কাপ ব্ল্যাক কফি দিয়ে, কিন্তু এটি খালি পেটে খাওয়া একদমই ঠিক নয়। কফি পেটে ‘অ্যাসিড শক’ তৈরি করে, ফলে গ্যাস, জ্বালাপোড়া ও অস্বস্তি বাড়ে।
মসলাদার খাবার : খালি পেটে মসলাদার খাবার খেলে পেটের আস্তরণে প্রদাহ ও জ্বালা সৃষ্টি হয়। নিয়মিত এভাবে খেলে অন্ত্রের সমস্যা ও হজমের গোলমাল হতে পারে।
ডা. শুভমের পরামর্শ অনুযায়ী, খালি পেটে এমন কিছু খাওয়া উচিত যা অন্ত্রের জন্য হালকা, পুষ্টিকর ও শক্তি দেয়। যেমন— ভেজানো বাদাম, ওটস, একটি কলা, একটি আপেল বা দুটি সেদ্ধ ডিম।
এসব খাবার হজমে সাহায্য করে, পেটের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয় এবং সারাদিন শক্তি জোগায়।
তাই সকালে খালি পেটে কী খাচ্ছেন, সে ব্যাপারে একটু সচেতন থাকুন। ছোট্ট কিছু পরিবর্তনই রাখতে পারে আপনার অন্ত্র ও সারাদিনের শক্তিকে অনেক ভালো।
সূত্র : হিন্দুস্তান টাইমস
মন্তব্য করুন
আর্কাইভ 
| ১৯ ডিসেম্বর ২০২৫ 
