জাপানের ওকিনাওয়া দ্বীপের বাসিন্দারা ঘুম থেকে উঠে দেখলেন নাগো নদীর চকচকে নীল পানি লাল টকটকে হয়ে গেছে। এতে ওই দ্বীপের বাসিন্দা ও দর্শনার্থীদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে আতঙ্ক। ঘটনাটি ঘটে মঙ্গলবার (২৭ জুন) সকালে।
এর আগে সমুদ্রের যে অংশের পানি ঝকঝকে নীল ছিল, সেটিই হুট করে টকটকে লাল হয়ে গেছে। আর এ দৃশ্যপটের অবতারণার জন্য দায়ী স্থানীয় একটি বিয়ার কারখানা।
বিবিসির এক খবরে বলা হয়েছে, এই রং আসলে ওরিয়ন ব্রুয়ারিজ নামের একটি প্রতিষ্ঠানের। খাবারে ব্যবহৃত রং ছড়িয়ে পড়াতেই নদীটির পানি লাল হয়ে গেছে বলে প্রতিষ্ঠানের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে।
জাপানের প্রতিষ্ঠানটি বিয়ার প্রস্তুত করে থাকে। তারা এক বিবৃতিতে জানিয়েছে, সম্ভবত গত মঙ্গলবার এ ঘটনা ঘটেছে।
প্রতিষ্ঠানটি আরও বলেছে, সেখানকার একটি বন্দরে কনটেইনার ছিদ্র হলে এ ঘটনা ঘটে। কনটেইনারে থাকা ওই রং নদীর পানির সঙ্গে মিশে যাওয়ায় যে উদ্বেগ দেখা দিয়েছে, সে জন্য ক্ষমা চেয়েছে প্রতিষ্ঠানটি। তবে ওরিয়ন ব্রুয়ারিজ বলেছে, এই রঙে কোনো স্বাস্থ্যঝুঁকি নেই।
যুক্তরাষ্ট্রের এজেন্সি ফল টক্সিক সাবস্ট্যান্স অ্যান্ড ডিজিজ রেজিস্ট্রি জানিয়েছে, এই রং সাধারণ ওষুধ ও প্রসাধনীতে ব্যবহার করা হয়। সাধারণত এই রং নিরাপদ বলেই বিবেচনা করা হয়।
ওরিয়ন ব্রুয়ারিজের প্রেসিডেন্ট হাজিমে মুরানো বলেন, তারা এ ঘটনা তদন্ত করে দেখছেন। কীভাবে রং পানিতে গিয়ে মিশল, সেটা খুঁজে বের করার চেষ্টা চলছে। ভবিষ্যতে যাতে এমন ঘটনা না ঘটে, সে জন্য পদক্ষেপ নেবে প্রতিষ্ঠানটি।
প্রোপিলিন গ্লাইকল খাদ্যে অ্যাডিটিভ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এ ছাড়া ওষুধ ও কসমেটিক শিল্পেও এর ব্যবহার রয়েছে।
ইউএস এজেন্সি ফর টক্সিক সাবস্ট্যান্স অ্যান্ড ডিজিজ রেজিস্ট্রির তথ্য অনুযায়ী, এ রাসায়নিক উপাদানটি ‘সাধারণত নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত’।
মন্তব্য করুন
আর্কাইভ 
| ১৩ অক্টোবর ২০২৫ 
