নভেম্বর থেকে ডিম-মুরগি উৎপাদন বন্ধের হুঁশিয়ারি

অযৌক্তিকভাবে ফিড, মুরগির বাচ্চা ও ওষুধের দাম বাড়ানোর প্রতিবাদে সাত দফা দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)। আগামী ১৫ দিনের মধ্যে এ দাবিগুলো মানা না হলে ১ নভেম্বর থেকে সারা দেশের প্রান্তিক খামারিরা পর্যায়ক্রমে খামার বন্ধ করবে বলে হুঁশিয়ারি দিয়েছেন সংগঠনটির সভাপতি সুমন হাওলাদার।

গতকাল শনিবার রাজধানীর পল্টনে ইকোনমিক রিপোর্টার্স ফোরাম (ইআরএফ) মিলনায়তনে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে তিনি এ কথা বলেন। সংবাদ সম্মেলনে সংগঠনের নেতাকর্মীরা উপস্থিত ছিলেন।

সুমন হাওলাদার বলেন, সরকার আমাদের সাত দফা দাবি না মানলে আমরা প্রান্তিক খামারিরা খামার বন্ধ রাখতে বাধ্য হব এবং ডিম-মুরগির উৎপাদন স্থগিত করা হবে। সরকার যতদিন দাবি না মানবে, ততদিন আমাদের অবরোধ চলবে।

তিনি বলেন, ডিম ও মুরগির ৮০ শতাংশ উৎপাদন করে আমাদের প্রান্তিক খামারিরা। অথচ এ খাতে কোনো সিদ্ধান্ত গ্রহণের প্রক্রিয়ায় তাদের অংশগ্রহণ নেই। গুটিকয়েক কোম্পানির সিদ্ধান্তের কারণে প্রান্তিক খামারিদের ওপর বোঝা চাপিয়ে দেওয়া হয়। এতে বিগত কয়েক বছরে হাজার হাজার খামারি ব্যবসা বন্ধ করতে বাধ্য হয়েছে।

সুমন হাওলাদার বলেন, আমাদের পার্শ্ববর্তী দেশ ভারতে একটি ডিম বিক্রি হচ্ছে ৫ টাকায় এবং মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৯০ টাকায়। অথচ আমাদের দেশে তা বিক্রি হচ্ছে ১০ টাকায় এবং ১৫০ থেকে ১৬৫ টাকায়। আমরা কেন অল্প দামে ডিম-মুরগি বিক্রি করতে পারছি না? এর পেছনে রয়েছে কয়েকটি কোম্পানির স্বার্থসংশ্লিষ্টতা এবং সরকারের নজরদারির অভাব।

বিপিএ সভাপতি বলেন, ২০২৩ সালে ট্রেড অ্যান্ড ট্যারিফ কমিশনের এক গবেষণায় দেখা গেছে, বাংলাদেশে প্রতি কেজি ফিডের দাম ১৫ থেকে ২০ টাকা বেশি রাখা হচ্ছে। ফিডের দাম বেশি হওয়ায় একটি বিক্রয়যোগ্য পোলট্রি মুরগির উৎপাদন খরচ ১৫০ থেকে ১৬৫ টাকা পর্যন্ত পৌঁছায়। অথচ প্রান্তিক খামারিদের বাধ্য হয়ে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকার মধ্যে মুরগি বিক্রি করতে হচ্ছে, ফলে তারা লোকসানে পড়ছে।

বিপিএ বলছে, যখন ডিম বা মুরগির দাম বাড়ে, তখন তা নিয়ে সারা দেশে আলোচনা হয় এবং সরকারের পক্ষ থেকে দ্রুত হস্তক্ষেপ দেখা যায়; কিন্তু ফিড বা মুরগির বাচ্চার দাম বাড়লেও সরকার কোনো ব্যবস্থা নেয় না। যতদিন পর্যন্ত সরকার এ সিন্ডিকেট ভাঙতে না পারবে, ততদিন ডিম-মুরগির বাজারে স্থিতিশীলতা ফিরে আসবে না।

সংবাদ সম্মেলনে লিখিত সাত দফা দাবি তুলে ধরেন সংগঠনের সাধারণ সম্পাদক ইলিয়াস খন্দকার। দাবিগুলো হলো করপোরেট সিন্ডিকেট ভেঙে দিয়ে ফিড, মুরগির বাচ্চা, ওষুধ ও ভ্যাকসিনের দাম সরকারকে নির্ধারণ করতে হবে; করপোরেট প্রভাবমুক্ত, ন্যায্য ও স্বচ্ছ বাজার ব্যবস্থাপনা গড়ে তুলতে হবে; প্রান্তিক খামারিদের সংগঠনের প্রতিনিধিদের নীতিনির্ধারণী পর্যায়ে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে; ফিড, বাচ্চা ও ওষুধের বাজারে নিয়মিত অডিট ব্যবস্থা চালু করতে হবে; উৎপাদন খরচ অনুযায়ী ১০ শতাংশ লাভ সংযুক্ত করে ডিম ও মুরগির ন্যায্য দাম নির্ধারণ করতে হবে; ক্ষতিগ্রস্ত খামারিদের জন্য প্রণোদনা, সহজ শর্তে জামানতবিহীন ঋণ ও ভর্তুকি দিতে হবে এবং দুর্নীতিগ্রস্ত ও করপোরেটপন্থি কর্মকর্তাদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে হবে।