বাঙালির সকালটা যেন এক কাপ চা ছাড়া শুরুই হয় না। অফিসে যাওয়ার আগে, আড্ডার ফাঁকে, কিংবা রাত জাগার ক্লান্তি কাটাতে— চা-কফিই ভরসা। আর এই চা-কফির সংস্কৃতি শুধু ঘরের ভেতরেই নয়, পাড়ার মোড়ে, ফুটপাতের দোকানেও সমান জনপ্রিয়। এক কাপ চা হাতে নিয়ে রাজনীতি থেকে ক্রিকেট, প্রেম থেকে প্রতিবাদ— সব আলোচনার শুরু আর শেষ হয় সেই চায়ের কাপে।
কিন্তু সমস্যা হলো, এখন আর আগের মতো মাটির ভাঁড়ে চা পাওয়া যায় না। তার জায়গা দখল করেছে পেপার কাপ বা কাগজের কাপ। দেখতে সুবিধাজনক, দামেও কম। কিন্তু জানেন কি এই কাপে গরম চা বা কফি খাওয়ার মধ্যেই লুকিয়ে আছে ভয়ঙ্কর রোগের ঝুঁকি!
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিয়মিত কাগজের কাপে চা বা কফি খেলে শরীরে প্রবেশ করতে পারে মাইক্রোপ্লাস্টিক ও ক্ষতিকর রাসায়নিক, যা দীর্ঘমেয়াদে ভয়াবহ স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করে।
কাগজের কাপের ভেতরে আসলে কী আছে?
নাম কাগজের কাপ হলেও, তা শুধুই কাগজ দিয়ে তৈরি নয়। কাপকে ওয়াটারপ্রুফ ও টেকসই করতে ভেতরে একটি পাতলা প্লাস্টিক বা মোমের প্রলেপ দেওয়া হয়। গরম চা-কফি ঢালার সময় সেই প্রলেপ গলে ক্ষুদ্র প্লাস্টিক কণিকা মিশে যায় পানীয়ের সঙ্গে। আর এই মাইক্রোপ্লাস্টিকই আমাদের শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
২০২১ সালে ভারতের গবেষক রঞ্জন ভিপি জার্নাল অব হ্যাজার্ডাস ম্যাটেরিয়ালস-এ প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখান, কাগজের কাপ গরম পানির সংস্পর্শে এলে এর ভেতরের প্লাস্টিক কোটিং থেকে বিপুল পরিমাণ ক্ষুদ্র প্লাস্টিক কণা বা মাইক্রোপ্লাস্টিক পানিতে মিশে যায়।
এরপর ২০২৩ সালে জোসেফ এ কেমোস্ফিয়ার জার্নালে প্রকাশিত আরেক গবেষণায় দেখান, নিয়মিত কাগজের কাপে চা-কফি খেলে একজন মানুষের জীবদ্দশায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণ মাইক্রোপ্লাস্টিক শরীরে ঢুকে যায়। অর্থাৎ, প্রতিদিনকার অভ্যাসই দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়াতে পারে।
চলুন জেনে নিই, কাগজের কাপে চা-কফি খেলে যেসব রোগব্যাধি পিছু নিতে পারে—
প্রজননক্ষমতায় আঘাত হানতে পারে
গবেষণায় দেখা গেছে, কাগজের কাপে থাকা মাইক্রোপ্লাস্টিক শরীরে প্রবেশ করলে প্রজনন অঙ্গের স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত হয়। পুরুষ ও নারী উভয়ের ক্ষেত্রেই এর প্রভাব পড়তে পারে। এমনকি বন্ধ্যাত্বের ঝুঁকিও বাড়ে। তাই সন্তান নেওয়ার পরিকল্পনা থাকলে আজ থেকেই এই কাপে চা-কফি খাওয়া বাদ দিন।
পেটের সমস্যা বাড়ায়
কাগজের কাপে থাকা রাসায়নিক পদার্থ অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে পারে। এতে গ্যাস, অ্যাসিডিটি, ডায়রিয়া, এমনকি হজমের গণ্ডগোলের মতো সমস্যা দেখা দেয়। নিয়মিত এমন কাপে চা-কফি খেলে পেটের দীর্ঘস্থায়ী সমস্যা তৈরি হতে পারে, যা থেকে মুক্তি পেতে সময় লাগে অনেক।
শরীরে প্রদাহ ও ক্যানসারের আশঙ্কা
মাইক্রোপ্লাস্টিক শরীরে জমে প্রদাহ বাড়ায়, যা দীর্ঘমেয়াদে নানা ক্রনিক অসুখের কারণ হতে পারে। হৃদরোগ, ডায়াবেটিস থেকে শুরু করে ক্যানসারের মতো মারণব্যাধিও এই তালিকা থেকে বাদ নয়। চিকিৎসকরা বলছেন, এক কাপ গরম চায়ের আরাম হয়তো কয়েক মিনিটের, কিন্তু তার ক্ষতি হতে পারে আজীবনের।
মাটির কাপে চা খান
বিশেষজ্ঞদের কথায়, পেপার কাপের থেকে মাটির কাপে চা খাওয়াই হলো বুদ্ধিমানের কাজ। তাতেই একাধিক রোগের ফাঁদ এড়িয়ে চলতে পারবেন। তবে মাটির কাপ ব্যবহার করার আগে তা ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। তারপরই তাতে চা খান। নইলে মাটির ভাঁড়ে মজুত থাকা জীবাণু শরীরে প্রবেশ করে তাণ্ডব চালাতে পারে। তাই এবার থেকে মাটির কাপে চা খাওয়ার আগে দোকনদারকে তা ধুয়ে নেওয়ার জন্য অনুরোধ করুন। ব্যস, তাহলেই আপনার সুস্থ থাকার পথ প্রশস্থ হবে।
মন্তব্য করুন