আজকাল অনেক বাসায়ই রান্নার জন্য গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার করা হয়। কিন্তু একটু অসাবধান হলেই ঘটে যেতে পারে বড় দুর্ঘটনা; যেমন- গ্যাস লিক বা বিস্ফোরণ। এসব দুর্ঘটনার বেশিরভাগই হয় ছোট ছোট ভুল থেকে, যেগুলো আমরা চাইলে সহজেই এড়িয়ে চলতে পারি।
আরও পড়ুন : ড্রাগন ফলে ‘টনিক’ চেনার উপায় ও স্বাস্থ্যঝুঁকি জানুন
আরও পড়ুন : কোলেস্টেরল কমাতে পুষ্টিবিদের সহজ পরামর্শ
চলুন জেনে নিই এমন কিছু সাধারণ ভুল আর সেই ভুল থেকে বাঁচার উপায়—
অনেকেই গ্যাস সিলিন্ডার এমন জায়গায় রেখে দেন, যেটা আসলে একেবারেই নিরাপদ নয়; যেমন- রোদে, গরম জায়গায় বা দাহ্য (আগুন লাগতে পারে এমন) জিনিসপত্রের পাশে। এতে সিলিন্ডারের গায়ে চাপ পড়ে বা গরম হয়ে যায়, আর ঝুঁকি বাড়ে।
কী করবেন :
- সিলিন্ডার রাখুন ঠান্ডা, খোলামেলা ও শুকনো জায়গায়।
- শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন।
- সবসময় সোজা অবস্থায় রাখুন।
অনেকেই সিলিন্ডার ভালোভাবে পরিষ্কার করেন না বা নিয়মিত চেক করেন না। এতে গ্যাস লিক হলে বুঝতেও দেরি হয়ে যায়।
কী করবেন :
- মাঝেমধ্যে সিলিন্ডার, পাইপ ও ভালভে সাবান পানি দিয়ে পরীক্ষা করুন। কোথাও বুদবুদ উঠলে বুঝবেন লিক হচ্ছে।
- লিক পেলে সঙ্গে সঙ্গে অভিজ্ঞ কারিগরের সাহায্য নিন।
- সিলিন্ডার পরিষ্কার রাখুন, যাতে মরিচা না পড়ে।
গ্যাসের চুলা বা হোস্ট পাইপ যদি ঠিকভাবে বসানো না হয়, তাহলে গ্যাস লিক হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। অনেকেই অস্থায়ী পাইপ বা যন্ত্রপাতি ব্যবহার করেন, যা বিপজ্জনক।
কী করবেন :
- সব সংযোগ ভালোভাবে লাগানো আছে কি না, তা নিয়মিত চেক করুন।
- অস্থায়ী বা পুরোনো পাইপ ব্যবহার করবেন না।
- সিলিন্ডার এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় আনার পর সংযোগ দেওয়ার আগে অন্তত ১ ঘণ্টা অপেক্ষা করুন।
যদি ঘর বা রান্নাঘরে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল না থাকে, তাহলে গ্যাস জমে যেতে পারে। এতে অসুস্থ হওয়া বা দুর্ঘটনার ঝুঁকি থাকে।
কী করবেন :
- রান্নাঘরের জানালা খোলা রাখুন।
- সম্ভব হলে এক্সজস্ট ফ্যান ব্যবহার করুন।
- ছোট ঘরে রান্না করলে আরও সতর্ক থাকুন।
সবচেয়ে বড় ভুল হলো– গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহারে নিরাপত্তা সম্পর্কে জানার আগ্রহ না থাকা। অনেকেই এসব বিষয় পরিবারের অন্যদের শেখানও না।
কী করবেন :
- পরিবারে সবাইকে গ্যাস ব্যবহারের সঠিক নিয়ম বুঝিয়ে দিন।
- ছোটদের জানিয়ে দিন কী করলে বিপদ হতে পারে।
আরও পড়ুন : শসায় ওজন কমে? জানুন পুষ্টিবিদ কী বলছেন
আরও পড়ুন : নিয়মিত বেদানা খাওয়ার ৭ দারুণ উপকারিতা জানালেন পুষ্টিবিদ
গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার একদমই নিরাপদ— যদি আপনি কিছু নিয়ম মেনে চলেন। ভুল থেকে বাঁচলেই দুর্ঘটনা ঠেকানো সম্ভব। তাই সচেতন হোন, সতর্ক থাকুন আর নিজে যেমন নিরাপদ থাকবেন, তেমনি পরিবারকেও নিরাপদ রাখবেন।
মন্তব্য করুন