মুহাম্মদ আশরাফুল হক ভূঞা, কেন্দুয়া (নেত্রকোনা) প্রতিনিধি
প্রকাশ : ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, ১১:২৮ এএম
অনলাইন সংস্করণ

গরু দিয়ে হালচাষ তেমন দেখা যায় না আর

কেন্দুয়ার গন্ডা ইউনিয়নের একটি মাঠে গরু দিয়ে হালচাষ করছেন কৃষক কল্যাণ মিয়া। ছবি : কালবেলা
কেন্দুয়ার গন্ডা ইউনিয়নের একটি মাঠে গরু দিয়ে হালচাষ করছেন কৃষক কল্যাণ মিয়া। ছবি : কালবেলা

নেত্রকোনার অন্যতম বৃহত্তর উপজেলা কেন্দুয়ায় বিলীন হওয়ার পথে গরু দিয়ে হালচাষ। জমি চাষের ঐতিহ্যবাহী একটি চিরায়ত পদ্ধতি গরু-মহিষ, জোয়াল, লাঙল ও মই দিয়ে জমি চাষ। এটি ছিল অনেক উপকারী এক পদ্ধতি। কেননা, লাঙলের ফলা জমির অনেক গভীর অংশ পর্যন্ত আলগা করতো। গরুর পায়ের কারণে জমিতে অনেক কাদা হতো এবং গরুর গোবর জমিতে পড়ে জমির উর্বরতা শক্তি অনেক বৃদ্ধি করত।

এক সময় গ্রামবাংলার স্বাভাবিক চিত্র ছিল গরু দিয়ে হাল চাষ। আধুনিকতার ছোঁয়ায় আজ গরুর হাল বিলীন হওয়ার পথে। হালচাষের পরিবর্তে এখন ট্রাক্টর অথবা পাওয়ার টিলার দিয়ে অল্প সময়ে জমি চাষ করা হয়। অথচ দুই যুগ আগেও নিজের সামান্য জমির পাশাপাশি অন্যের জমিতে হালচাষ করে তাদের সংসারের ব্যয়ভার বহন করত। হালের গরু দিয়ে দরিদ্র মানুষ জমি চাষ করে ফিরে পেত তাদের পরিবারের সচ্ছলতা।

আগে দেখা যেত কাক ডাকা ভোরে কৃষক গরু, মহিষ, লাঙল, জোয়াল নিয়ে মাঠে বেরিয়ে পড়ত। এখন আর চোখে পড়ে না সে দৃশ্য। জমি চাষের প্রয়োজন হলেই অল্প সময়ের মধ্যেই পাওয়ার টিলারসহ আধুনিক যন্ত্রপাতি দিয়ে চালাচ্ছে জমি চাষাবাদ। তাই গরু, মহিষ, লাঙল, জোয়াল ও মই নিয়ে জমিতে হাল চাষ করা এখন হারিয়ে যেতে বসেছে।

উপজেলার গন্ডা ইউনিয়নে গিয়ে দেখা গেছে, পেশা হিসেবে বেছে নেওয়া কল্যাণ মিয়া (৫০) নামের একজন কৃষক জমিতে গরু দিয়ে হালচাষ করছেন। সঙ্গে হালচাষ করছেন তার ছেলে রাহুল মিয়া (২৫)। তারা জানান, ছোটবেলা থেকে হাল চাষের কাজ করে আসছি। হালচাষের জন্য দরকার এক জোড়া গরু, কাঠ আর লোহার সমন্বয়ে তৈরি লাঙল, জোয়াল, মই, পান্টি ও গরুর মুখের লাগাম ইত্যাদি। গরু দিয়ে হাল চাষ করলে জমিতে ঘাস কম হয়, ফসল ভালো হয়, জমির উর্বরতা বাড়ে।

চিরাং ইউনিয়নের কৃষক আজহারুল ইসলাম বলেন, অনেকের জীবনের সিংহভাগ সময় কেটেছে চাষের লাঙল জোয়াল আর গরুর পালের সঙ্গে। গরু দিয়ে হালচাষ করলে জমিতে ঘাস কম হতো, হালচাষ করার সময় গরুর গোবর সেই জমিতেই পড়ত। এতে করে জমিতে অনেক জৈব সার হতো, এ জন্য ফসলও ভালো হতো।

একই এলাকার কৃষক আলী হোসেন মিয়া বলেন, জীবনের সিংহভাগ সময় কেটেছে আমার লাঙল-জোয়াল আর গরুর পালের সঙ্গে। বিগত কয়েক বছর ধরে আমরা মেশিন দিয়ে হাল চাষ করি। আগে গরু দিয়ে হাল চাষ করতাম।

শিক্ষক এনামুল হক জানান, কৃষিকাজে লাঙলের ব্যবহার পরিবেশবান্ধব এবং গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যও বটে। কষ্ট হলেও গরু দিয়ে হাল চাষ করতে খুব ভালো লাগতো। বেঁচে যেত অনেক দরিদ্র কৃষকের প্রাণ। এখন মনে পড়লেই অনেক কষ্ট লাগে। ফিরে পাবনা আর সেই পুরনো দিনগুলো। এভাবেই ধীরে ধীরে হারিয়ে যাবে আমাদের গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য।

জানতে চাইলে উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা শারমিন সুলতানা বলেন, কৃষিতে শ্রমিকের ঘাটতি নিরসনে এবং দেশের কৃষি ব্যবস্থাপনাকে আধুনিকায়ন করার জন্যই কৃষিকে যান্ত্রিকীকরণ করা হয়েছে। এক সময় গরু ও লাঙ্গল দিয়ে হালচাষ করানো হলেও এখন প্রায় অধিকাংশ কার্যক্রম যন্ত্রের মাধ্যমে করা হচ্ছে। কৃষকদের জমি প্রস্তুত থেকে শুরু করে ধান প্যাকেটজাত করণের সকল কাজই অত্যাধুনিক কৃষি যন্ত্রের মাধ্যমে সহজ ও দ্রততার সঙ্গে হচ্ছে।

কালবেলা অনলাইন এর সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি অনুসরণ করুন

মন্তব্য করুন

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

আ.লীগের খবর প্রকাশ করলে দুই থেকে সাত বছর শাস্তি

চট্টগ্রাম পৌঁছেছেন ড. মুহাম্মদ ইউনূস

গরমে পেট ঠান্ডা রাখতে জাদুর মতো কাজ করবে যে খাবার

আজ জবি শিক্ষার্থীদের ‘লং মার্চ টু যমুনা’ কর্মসূচি

সৌদি-ইসরায়েল স্বাভাবিকীকরণ নিয়ে ট্রাম্পের নতুন বার্তা

প্রধান উপদেষ্টাকে বরণে প্রস্তুত চট্টগ্রাম

যেসব এলাকায় ৪ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকবে না আজ 

অপরাধের স্বর্গরাজ্যে পরিণত হয়েছে সোহরাওয়ার্দী উদ্যান : হাসনাত আব্দুল্লাহ

তিনতলা থেকে পড়ে প্রাণ গেল বাংলাদেশির

আজকের দিন কেমন কাটতে পারে, জেনে নিন রাশিফলে

১০

পরকীয়ার জেরে পরিবার নিশ্চিহ্নের চেষ্টা যুবকের

১১

ট্রাম্পের মধ্যপ্রাচ্য সফরে বড় সুখবর পেল সিরিয়া

১২

দুপুরের মধ্যে যেসব জেলায় ৬০ কিমি বেগে ঝড়ের শঙ্কা

১৩

আজ যেমন থাকবে ঢাকার আবহাওয়া

১৪

টিভিতে আজকের খেলা

১৫

আজ চট্টগ্রাম যাচ্ছেন ড. ইউনূস 

১৬

গাজায় ২৪ ঘণ্টায় নিহত আরও ৮১

১৭

রান্নাঘরে বৃদ্ধাকে গলা কেটে হত্যা

১৮

১৪ মে : কী ঘটেছিল ইতিহাসের এই দিনে

১৯

বুধবার রাজধানীর যেসব মার্কেট বন্ধ

২০
X