ভোজ্যতেলে নতুন স্বপ্ন দেখাচ্ছে এসিআইয়ের সূর্যমুখীর হাইসান-৩৬ জাত

দেশে ভোজ্যতেলের চাহিদা মেটাতে আমদানি নির্ভরশীলতা কমিয়ে সূর্যমুখী চাষের মাধ্যমে স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়ার কথা জানিয়েছে দেশীয় প্রতিষ্ঠান এসিআই সিড। সম্প্রতি বরিশাল এলাকায় পরীক্ষামূলকভাবে এসিআই সিডের বাজারজাতকৃত হাইব্রিড সূর্যমুখী হাইসান-৩৬ জাতের চাষে সফলতা লাভ করায় এ কথা জানিয়েছে এসিআই সিড।

এ নিয়ে গত ১৮ মে পটুয়াখালী জেলার মির্জাগঞ্জ উপজেলার সুবিদখালীর রানীপুর গ্রামে মাঠ দিবসের আয়োজন করে এসিআই সিড। সেখানে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বরিশাল অঞ্চল বরিশালের অতিরিক্ত পরিচালক মো. শওকত ওসমান উপস্থিত ছিলেন। তিনি বলেন, এটি অন্য যেকোনো তেল থেকে ১০ গুণ বেশি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ। ফলে এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বেড়েই চলেছে।

অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত এসিআই সিডের বিজনেস ডিরেক্টর সুধীর চন্দ্র নাথ। তিনি বলেন, হাইসান-৩৬ একটি স্বল্পমেয়াদি, খরা ও লবণাক্ত মাটি সহনশীল তেল জাতীয় ফসল। এর জীবনকাল ১০০-১১০ দিন এবং তেলের পরিমাণ ৪৬-৪৮ শতাংশ। জাতটির ফলন বিঘাপ্রতি ১১ দশমিক ৭৫ মণ। তিনি আরও বলেন, বর্তমানে বাংলাদেশে ভোজ্যতেলের চাহিদা ২৪ লাখ টন যার মধ্যে ২১ দশমিক ১ লাখ টন বা ৮৮ শতাংশই আমদানি করতে হয়। আমাদের লক্ষ্য দেশেই উৎপাদিত ভোজ্যতেল দিয়ে অন্তত ৪০ শতাংশ চাহিদা পূরণ করা।

হাইসান-৩৬ জাতটি এ অঞ্চলের জন্য আবহাওয়া উপযোগী ও লবণাক্ত মাটি সহনশীল জাত। সেইসঙ্গে এটি কৃষকদের জন্য একই সময় চাষকৃত ডাল ফসলের চেয়ে অনেক বেশি লাভবান বলে জানায় এসিআই সিড।